Тесто: 150мл молока-80мл воды-15г(свежих)или 7г сухих дрожжей -70г сахара . Растворить дрожжи и пусть постоят минут 10-15. В 500г муки вливаем дрожжи-1яйцо-соль(1/3чл)-ванилин. Замешиваем тесто 1минуту! А потом добавляем 70г растопленного масла. И вымешиваем. Я месила руками шикарно! Ничего не липло! Ну может чуть. Ставим подходить на час. Должно ( Read more... )